由安徽省盆景协会、安徽鑫诚集团联合主办的第二届“鑫诚杯”盆景艺术展开幕式于2012年9月10日在淮南市新体育馆举行，省政协副主席李卫华、安徽省房地产商会执行会长徐炎、淮南市政府副市长董众兵、市政协副主席王仁发与钱若芙出席开幕式。

    本届盆景艺术展是在总结去年首届展会成功经验的基础上又一次规模比去年大，水平比去年高，布局比去年合理的专业展会，主办单位安徽鑫诚集团投入200万元的巨资用于展览。世界级盆景大师胡运骅、赵庆泉等应邀现场指导。参展作品来自全国各地，约有600余件，价值2亿元。活动开展当天，有数千人次前来参观浏览。

    安徽省第二届“鑫诚杯”盆景艺术展，也是在第十九届中国（淮南）豆腐文化节即将隆重开幕之际，为弘扬豆腐文化，传承盆景艺术，进一步提升中国淮南豆腐文化节的内涵和品位，同时通过豆腐文化节和盆景艺术的完美结合，为淮南市争创全国园林城市锦上添花，使“五彩淮南”走向全国、走向世界。也是安徽鑫诚集团为第十九届中国豆腐文化节送上的一份文化及艺术的厚礼和极具吸收人气的前奏曲。